L’art d’éveiller la nature, signé Maison GELASSE.

Création Végétale est une œuvre culinaire raffinée, pensée pour révéler la richesse aromatique des légumes et créations végétales. Dans la continuité du savoir-faire artisanal de la Maison GELASSE, ce mélange d’épices délicat marie intensité, douceur et fraîcheur dans une harmonie subtile et envoûtante.

Une composition élégante et inspirée

Ce mélange allie la rondeur de l’ail et de l’échalote à la chaleur du paprika et du curcuma, relevés par une pointe de poivre noir pour la profondeur. Le thym et le romarin y apportent une signature herbacée d’une grande finesse, tandis qu’une légère note sucrée et épicée de cannelle vient adoucir l’ensemble.
Création Végétale exprime une cuisine équilibrée, vivante et aromatique, où chaque ingrédient retrouve sa noblesse.

Un geste simple pour une cuisine vibrante

Idéal pour les légumes rôtis, grillés, sautés ou vapeur, mais aussi pour le tofu, les céréales ou les légumineuses, Création Végétale sublime les préparations les plus simples en leur conférant une dimension gastronomique. Quelques pincées suffisent pour transformer un plat en une création sensorielle, pleine de caractère et de naturel.

Une collection de créations d’exception

Création Végétale s’inscrit dans la collection Maison GELASSE, aux côtés de :

• Création Carnée, dédiée aux viandes rouges,

• Création Marine, pensée pour les poissons et crustacés,

• Dolce Création, alliance d’épices douces pour desserts et accords sucrés-salés.

Composition

Ail, sel, échalotes, sucre, poivre noir, paprika, curcuma, cannelle, thym, romarin, antiagglomérant : silice

L’esprit Maison GELASSE

Maison GELASSE signe ici une création lumineuse, inspirée par la nature et la gastronomie végétale. Création Végétale célèbre l’équilibre des saveurs, la pureté des arômes et la beauté du végétal — une invitation à cuisiner avec élégance et conscience.

The post Création Végétale appeared first on .

Lisez plus sur